Cultura del vi · Catalunya i el món
vikipedia.El vi, amb context. El coneixement, per compartir.

Viña Tondonia Reserva 2008

18 octubre 2026 · Vikipedia

Viña Tondonia Reserva 2008 · sommelier.vi.cat

Aquest vi ha tingut més descans que l’equip de sala. Sis anys en bóta i després criança en ampolla. El celler treballa amb un altre calendari; la taula 4 potser encara està pendent del pàrquing.

Celler
R. López de Heredia Viña Tondonia
Varietats
Tempranillo · Garnacha · Graciano · Mazuelo
Origen
Haro · DOCa Rioja
Anyada
2008

El que vaig trobar a la copa

Cirera, cuir, tabac i espècies, amb una acidesa viva que manté el conjunt fresc.

Nota de tast publicada a Instagram el 08/10/2026 · @sommelier.vi.cat

Haro i Rioja Alta: acostem el mapa

Haro és a l’extrem occidental de la regió vinícola de Rioja, al nord d’Espanya. Forma part de Rioja Alta, una de les tres zones de la denominació amb Rioja Alavesa i Rioja Oriental. En aquest sector occidental hi pesa més la influència atlàntica que cap a l’est. La vall de l’Ebre, les terrasses i els relleus veïns dibuixen un territori força més variat que una filera d’ampolles amb la mateixa contraetiqueta.

Tondonia també és un lloc

El celler situa Viña Tondonia en un meandre de l’Ebre prop d’Haro. Un meandre és una corba del riu: aquí el nom de l’etiqueta ens porta a un conjunt real de vinyes, no només a una marca. Podem imaginar la ribera, els vessants de vinya i el riu voltant el paisatge.

La fitxa del Reserva 2008 confirma raïm de vinyes pròpies i sis anys de bóta. Són dues parts de la mateixa història: el lloc on neix el raïm i les decisions de qui l’elabora. L’Ebre posa l’escenari; no s’encarrega de fer els trasbalsos.

Què aporta saber-ho quan bevem aquesta ampolla

Permet parlar d’un racó de Rioja abans de parlar de tota Rioja. L’acidesa viva que vaig trobar és una impressió d’aquesta ampolla, no una garantia automàtica de qualsevol vi d’Haro. Anyada, varietats, elaboració i conservació també compten. I «Reserva» parla d’una categoria d’envelliment, no d’una zona del mapa: per situar-nos, Haro i Tondonia diuen molt més.

La publicació i les dades

Per situar el territori

Context territorial revisat el 18 d’octubre de 2026. Es mantenen les notes de tast originals.